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地址:台南市中華東路三段128號 電話: 06-2606266

 


 

上次回台南的時候娜姐提議要去吃這家老四川。

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店內的陳設頗高雅,星期天下午兩時許,客人還是不少

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消費方式是單點,平常日有較實惠的四人套餐可以選,假日只有單點

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竹製的面紙盒

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甫坐定先上熱的茶水,桌上有很特別又出奇沈重的茶壺座墊(應該有好幾公斤吧)

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有菊花香味的熱茶,蠻好喝的。

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佐料是花生粉、香菜末、紅黃兩色彩椒(乍看還以為是辣椒跟蒜末哩)

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澆入辣湯即成~但我不愛花生粉,所以沒怎麼沾

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每桌附贈前菜,麻辣口味的涼粉(確切的名字忘記了)

爽口的涼粉,搭配的沾醬是很有存在感的麻、帶點酸甜,嘗一點就胃口大開,很好吃

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重頭戲來啦!講究的湯頭,麻而不過份辣的辣湯,右邊是濃郁的白湯,有藥膳及蒜頭的香味

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我愛煞這香醇的白湯棒極了,根本不需要沾料呀超開心.gif

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我們點的菜主要有梅花豬肉、蛋餃、手工燕餃、菇類盤等,梅花豬肉第四盤免費,但一盤份量實在太多了

食量大如娜姐、關門,也沒辦法吃到第四盤,只吃了兩盤得意4.gif

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另外有點一壺酸梅汁,香濃夠味超好喝的!(續壺半價)

湯底跟麻辣豆腐、鴨血等也是無限量供應,雖然是單點,但最後結算平均一個人三百多,吃得超撐的

飯後甜點還有送小美冰棒!哈哈

算是精緻而值得一吃的店!大家可以去試試看喔衝阿5.gif

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深白色。戀物

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