深白色。戀物

 
(照片下方那只，顏色較接近上面那個)
型號與定價：
DW-26I(26cm) $2880
DW-28I(28cm) $3280
DW-30I(30cm) $3680

官網簡介：
● 澳洲原礦 一體成型
一體成型之鑄物素材為【澳洲原礦】，採用日本高科技表面硬膜加強處理，
使其硬度比一般傳統不沾鍋更為堅固耐用，鍋身表面不易脫落。
● 專家設計 人體工學
特請專家設計研發符合人體工學之手把造型，讓消費者在使用上更加輕鬆、不滑手、安全。
● 導熱均勻 省源省時
傳導熱均勻迅速，中小火即有大火之功效。烹調時可節省1/2【能源】與【時間】，保留食物原色原味，營養不流失。好清洗，不易暗藏油污，烹調時油不易噴出鍋身外。
● 不沾抗黏 少油健康
《不沾抗黏性佳》，使用少許油即可烹調出美味好料，省油、環保，讓家人吃的更營養健康。
● 代理日本知名鍋具 專屬訂作
代理日本知名鍋具公司 關西輕金屬工業株式會社品牌，
專為鼎王鵝媽媽鍋具打造日式原礦系列，網址 http://www.kansai-lm.co.jp/

手邊有一個炒菜鍋也是鼎王的 遠紅外線陶瓷炒鍋
媽媽之前買的，他用不慣就給了我
用來炒菜還不錯，但煎魚技術不好的話容易沾鍋，為了方便起見我就想再買個平底鍋

後來逛到鼎王就買了和風原礦系列的平底深鍋(30cm)
附一個透明玻璃蓋子，暖黃銅的色澤、厚實的鍋身，質感不錯
入手價是$3000以內

我覺得蠻好用的，本來只打算買來煎魚煎蛋，後來發現深度夠，也可以用來炒菜
有時候煎完東西懶得換鍋子，就直接用這個鍋子炒了。
因為是不沾鍋，油放一點點、菜放下去加點水、之後蓋蓋子悶一下，很容易就炒好
於是本來的陶瓷炒鍋就越來越少拿出來用

缺點是有點重，只有一個長把手，要拿去洗鍋子的時候有點吃力
如果另一邊再多一個短把手應該會更理想

雖然他號稱一體成形，但不知道表面有做什麼處理
所以還是不能用金屬鍋鏟、鋼刷等等，如果要煮蛤蜊等硬殼的東西也不建議用不沾鍋
但他很好洗，用水沖一下、軟刷子抹一下就乾淨了，也不需要出動鋼刷
玻璃蓋子的設計可以看到鍋裡的情況，不用頻頻掀蓋子 (我是很愛掀蓋子偷看的人)
買到現在幾個月了，還蠻得心應手的

另外還有料理湯鍋系列，由平底鍋+湯鍋+玻璃上蓋組成，不用時可以通通疊在一起收納
很省空間，都是比較小的尺寸，不過好可愛呢。 後來同事跑去買了一組